Самым богатым природным источником полиненасыщенных жирных кислот является конопля. Конопляные семена, обладающие широким спектром полезных свойств, в отличие от листьев и соцветий, не содержат психотропного вещества каннабиола, оказывающего наркотическое действие. Семена конопли, благодаря своей высокой биологической и пищевой ценности, относятся к категории так называемых "суперфудов" – продуктов питания с богатым нутриентным составом.