Первые упоминания об этой ягоде, с легкой кислинкой и нежным ароматом, появились в Америке, Азии и Западной Европе. Яркая ягодная мякоть с крошечными желтыми семенами ассоциируется в России с началом летнего сезона. Клубнику, которую часто используют в кулинарии, выпечке и при приготовлении варенья,прекрасно сочетается с перцем, мятой, базиликом,ванилью, шоколадом, а также с рядом фруктов.