Фиолетовая кукуруза произрастает в Перу, и давно известна в Западном полушарии высоким содержанием антоцианов – отсюда и необычный нашему взгляду цвет. Употребляется как в естественном виде, так и в порошке. Порошок дольше сохраняет полезные свойства и удобен для транспортировки по всему миру.
Полезные свойства фиолетовой кукурузы:
Антоцианы способствуют регенерации клеток, укреплению кровеносных сосудов, улучшают кровообращение и стимулируют выработку коллагена;
Мощный антиоксидант, выводит токсины из организма;
Снижает риск сердечных заболеваний и возникновения опухолей;
Лютеин в составе улучшает работу глаз и зрение;
Укрепляет иммунитет.