Мука является прекрасной безглютеновой альтернативой традиционной пшеничной муке. Ее используют в кулинарии для усиления вкуса различных блюд, а также при соблюдении низкоуглеводной диеты. Арахисовую муку можно применять при приготовлении различных соусов, супов, хлеба, пирожных и лапши, а также протеиновых коктейлей и батончиков. Химический состав арахисовой муки богат витаминами и минеральными веществами, а также клетчаткой.