Нутовая мука - богата белком, витамином Е, пантотеновой кислотой, группой витаминов В, макро и микроэлементами, такими как калий, кальций, магний, железо, цинк и аминокислоты.
Свойства. Вкусная еда из цельнозерновых продуктов помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов.
Специалисты контроля качества, для изготовления продукции ТМ "Житница Здоровья" , отбирают зерно, выращенное в экологически чистых районах и без использования химических удобрений.