Витамин B12 необходим для производства энергии из жиров и белков, также важна его роль в синтезе ДНК и обмене гомоцистеина.
Метилкобаламин является коферментной формой витамина В12, которая, как было установлено, особенно важна для поддержания здоровой нервной системы.
В пище витамин встречается исключительно в продуктах животного происхождения (мясо и молочные продукты) поэтому строго придерживающимся вегетарианской диеты может быть важно принимать витамин B12. Теперь метил B12 можно получить без использования животных продуктов.