Интернет-магазин здорового питания
POLEZZNO Нутовая мука 500г

POLEZZNO Нутовая мука 500г

4680059820956
Цена:
306 Р
В наличии
4680059820956
Бренд
Polezzno
Калорийность
323
Белки
20
Жиры
1
Углеводы
58
Все характеристики

Описание Товара

Возможно, нут – одна из самых древних и распространенных на земле культур. Его история насчитывает более семи с половиной тысяч лет. Нутовая мука, или бесан, как ее называют на Востоке, является основой для фалафеля и хумуса, нутовых лепешек Фарината и других вкусных и питательных блюд.
Важнейшее свойство нутовой муки – отсутствие глютена! Это важно не только для людей с непереносимостью глютена, но и для тех, кто стремится сократить его потребление.
По сравнению с пшеничной мукой, нутовая мука значительно менее калорийна, а вот белка содержит намного больше!
По последним исследованиям, употребление продуктов из нута понижает уровень холестерина и инсулина.
Низкий гликемический индекс и высокое содержание нерастворимой клетчатки делают нутовую муку диетическим продуктом.
В Индии и на Ближнем Востоке нутовая мука используется для ухода за кожей и волосами. Маски, скрабы и убтаны на основе нутовой муки обладают осветляющим, увлажняющим и противовоспалительным действием.

Отзывы покупателей: