Крупа киноа Royal Forest
Польза от употребления:
* укрепление мышечной ткани из-за большого содержания протеинов в семенах;
* снижение сахара и холестерина в крови;
* укрепление и рост костных тканей благодаря лизину;
* смягчение головных болей, в том числе и мигрени;
* снижение риска возникновения анемии, депрессии, ожирения.
Использование продукта:
Широкое применение киноа в кулинарии обусловлено приятным вкусом крупы и ее питательностью. Из семян, прошедших термическую обработку, получается прекрасное ризотто, овощные салаты, плов и даже десерты (пироги из теста на основе измельченных белых зерен, пудинги, каши). Кроме того, семена можно проращивать.