Сырррное дело™ КАНЕСТРАТО Полутвердый сыр
New!
Калорийность
290
Белки
25
Жиры
35
Углеводы
3.2
Состав
коровье молоко цельное пастеризованное, козье молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, заквасочные культуры, молокосвертывающий фермент, хлорид кальция.
Описание Товара
Канестратто - твердый итальянский сыр.
Для приготовления сыра используется козье илои коровье молоко, так же подходит смесь молока.
Структура: сухой, зернистый и рассыпчастый.
Вкус: пикантный с орехово-карамельным ароматом.
Подходит к мягкому, терпкому красному вину.
Рамок созревания нет, так, сыр может созревать от 2-х недель и до года.
Сделан из смеси коровьего и козьего молока из Крыма!
Для приготовления сыра используется козье илои коровье молоко, так же подходит смесь молока.
Структура: сухой, зернистый и рассыпчастый.
Вкус: пикантный с орехово-карамельным ароматом.
Подходит к мягкому, терпкому красному вину.
Рамок созревания нет, так, сыр может созревать от 2-х недель и до года.
Сделан из смеси коровьего и козьего молока из Крыма!
